10月14日上午，学校在食堂一楼开展食品安全应急演练。演练模拟多名学生就餐后出现疑似食源性不适症状，学校立即启动应急响应，各岗位人员分工处置，上报情况、救护学生、封存留样、维持秩序、联系家长与急救中心。演练结束后，学校负责人对本次演练开展总结点评，梳理演练环节亮点与不足，明确后续整改方向。

午餐时段，家长代表按照学生标准，与孩子们共同排队打餐、同桌就餐，亲身体验餐食温度、菜品分量与营养口味，观察学生就餐秩序、食堂环境卫生情况。用餐完成后认真填写《家长陪餐记录表》，客观记录就餐体验。

本次应急演练进一步提升学校食品安全应急处置能力，强化教职工分工协作。家长陪餐搭建家校监督桥梁。学校将持续做好食堂隐患排查，严守食品安全关口，家校同心守护全校师生饮食健康。